发布会上,项目总监制、总策划黄晓峰详细介绍了该影片的制作情况,该剧历时三年经过采风、调研、研讨并创作完成剧本创作。表示将“坚持用中国人独特的审美,坚持中国人不一样的文化自信,用心打磨好每一个细节,用心讲好中国故事”。现场一张张精美的场景海报,屏幕上一个个鲜明的角色形象,营造出一个有关《我是龙》庞大而又瑰丽的想象空间,与会观众惊叹“曾经国漫那种味道来了,国产动画回来了”。整部电影的拍摄地点是在浙江省台州市天台县田芯村。2022年10月,经中国儿童少年电影学会推荐,本片获得了第二十七届德国开姆尼茨国际儿童青少年电影节的提名。德国的小观众无不被其中的美景吸引。今年3月,《地瓜味的冰激凌》再次出国到俄罗斯,向世界展现了中国美景,吸引了外国观众的目光。观众的欢声笑语,不仅是对这个有关儿童情感、梦想与成长的感人故事的称赞,更是对这部优秀儿童电影作品艺术水准的肯定。